yogurt是什么意思啊?
1、yogurt的意思是：酸奶；酸乳酪。读音：英[jgt]，美[joɡt]短语：plain yogurt：原味酸奶；纯酸奶；原味乳酪。Yogurt machine：酸奶机。
2、yogurt，酸奶，读音：美/ jo ɡ rt/；英/ j ɡ t/。释义：n.酸奶酪，[食品] 酸乳（等于yoghurt）。例句：Expired yogurt can no longer be drunk.过期的酸奶不能再喝了。
3、yogurt意思：酸奶。酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和的酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。早在公元前3000多年以前，居住在土耳其高原的古代游牧民族就已经制作和饮用酸奶了。最初的酸奶可能起源于偶然的机会。
4、yogurt读音如下：英 [jɡt] 美 [joɡrt] 。
5、Yogurt 是一种酸奶，源自于中东和东欧地区。它是由乳酸菌发酵制成的。在发酵过程中，乳酸菌会将牛奶中的乳糖分解成乳酸，这会使牛奶变得更加酸涩，也赋予了酸奶独特的口感和营养价值。作为一种健康食品，yogurt 含有丰富的蛋白质和益生菌，有助于维持肠道健康、增强免疫力。
风味发酵乳是酸奶吗
风味发酵乳和酸奶不是同样的东西，发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发醇以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。
它是酸奶的一种。酸奶和风味发酵乳是不一样的，两者有着本质的区别。首先酸奶是牛奶发酵而来的，它作为一种饮品，对人体具有保健功效，比如说常喝酸奶能够帮助人们减肥，因为它含有丰富的乳酸菌以及钙元素，除此之外，酸奶还能够促进胃肠蠕动。
风味发酵乳是饮料还是酸奶风味发酵乳是酸奶的其中一种分类。风味发酵乳添加了果粒或果蔬汁等，而原味的酸奶是除防腐剂之外没有加上一切物质的酸牛奶。看起来风味发酵乳的营养更加完善、合理，但是稀释了乳中原有的营养成分，导致营养价值有所下降。
风味发酵乳过期了还能喝吗
风味发酵乳一旦过期，不应再食用。即使在冰箱中保存，酸奶中的乳酸菌数量也会随着时间的推移而减少，而对其他杂菌的抑制作用减弱。 在冷藏条件下，酸奶的品质可能保持两三周。然而，在室温下，酸奶可能几个小时后就不能安全食用。 酸奶的保质期通常以其风味和口感的变化来判断。
不建议喝过期的风味发酵乳。发酵乳过期后，其中的好菌数量会逐渐减少，而有害菌或细菌的数量则会增加，可能会引起腹泻、咳嗽等健康问题。因此，为了保证健康，应该在保质期内食用或者在超过保质期后立即丢掉。
如果乳制品在过期后两天内保持适宜的冷藏条件，并且没有出现异味或异常变化，一般是可以安全食用的。 然而，为了确保食品安全，建议在食用前仔细检查包装是否完好，产品是否有分离、变色或其他不良迹象。 如果发现任何异常，为了安全起见，最好不要食用。
想要看酸奶是否变质，大家可以通过检查包装的方式来进行判断，如果食品包装袋上的保质期已经过期或接近保质期，则建议尽量不要食用这种酸奶。一般来说，变质的酸奶会因为内部的发酵而产生大量的气体，所以酸奶会相对比较鼓，对于这种酸奶，建议大家最好不要食用。
谁能提供一份乳制品安全管理制度?
1、县级以上质量监督检验检疫部门负责乳制品生产环节和乳品进出口环节的监督管理。县级以上工商行政管理部门负责乳制品销售环节的监督管理。县级以上食品药品监督部门负责乳制品餐饮服务环节的监督管理。县级以上人民政府卫生主管部门依照职权负责乳品质量安全监督管理的综合协调、组织查处食品安全重大事故。
2、在进行乳制品销售时，必须严格遵守《乳品质量安全监督管理条例》的相关规定。首先，销售商需向工商行政管理部门申请并持有合法的营业许可证（第三十七条）。
3、三）建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度：患有《食品安全法》和《食品安全法实施条例》规定的有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口乳品和含乳食品的工作，从业人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
4、进货时需向乳制品供应商索要加盖公章的有效证照资质证明与相关乳制品的检验报告。验明乳制品合格证明和产品标识。不购入无法验证真伪的，无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的，过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。
5、质量监督部门在颁发许可证时会征求工业行业管理部门的意见。未获得许可证的单位和个人不得从事乳制品生产。此外，企业还需建立严格的质量管理制度，实施从原料到成品的全程质量控制，确保乳制品的安全性。
还能不能好好喝牛奶?50万人研究发现喝牛奶,可能会增加癌症风险
与每天喝较低量的酸奶（11克以下）相比，每天喝中等水平的酸奶（10-62克）降低发生肝癌的风险14%，而每天喝更大量的酸奶（62克以上）降低6%的发生肝癌的风险。 更进一步研究发现， 乳制品与肝癌的风险相关可能其中的脂肪， VitD，钙水平也是相关的。
当然要喝牛奶啦，牛奶是人体关于钙质、蛋白最好的补充剂。为一个模棱两可的研究，一个不能证明什么的研究，而放弃这种便宜又好喝的补充剂，而去选择人工合成的，昂贵的，还不知道添加了什么乱七八糟的玩意的补充剂，是不是傻？这件事的起因，是因为在《国际流行病学杂志》上，有人发表了一篇文章。
研究结果表明，饮用牛奶最多的调查对象患前列腺癌的风险是几乎不饮用牛奶的调查对象的53倍，而且饮用量越多，患癌风险越高；食用酸奶最多的调查对象患前列腺癌风险是几乎不食用酸奶的调查对象的人52倍。
而在英国发布了一篇报道表示，喝牛奶可能会导致女性患乳腺癌的风险增加了80%。在这则新闻发布之后，很多的女性也觉得非常的困扰，而且专家也表示，即使这些女性他们家日常的生活当中很少喝牛奶，也是会增加患乳腺癌的风险。只要是喝了一点牛奶的话，都会有这种风险的，这也让女性觉得非常的可怕了。
这个是假的了，是谣言，目前没有证据显示喝牛奶会导致癌症。我以前看过的一篇科技小杂文里说过，美国科学家用小白鼠做实验，并没有证据证明喝牛奶会致癌，所以放心喝吧，纯手打望采纳。
研究人员分析数据发现，牛奶与乳腺癌风险之间存在显著关联，较高的牛奶摄入量会增加患乳腺癌的风险。并且，不论是全脂牛奶还是低脂牛奶，对患乳腺癌风险的影响都没有明显的差异。 这下子，反奶斗士们又站了出来早就说过牛奶不能喝了！牛的奶是给牛喝的！ 先别着急下结论，我们来分析一下相关研究。
发酵乳制品因为其丰富的营养和益生菌含量,给人们带来了广泛的健_百度知...
发酵乳制品因为其丰富的营养和益生菌含量，给人们带来了广泛的健康益处，比如，益生菌中最突出的乳酸杆菌和双歧杆菌能够减少病理改变，刺激粘膜免疫与炎症介质相互作用和增强免疫系统。最近，有科学家通过对190多万人的研究得出，发酵乳制品能够降低肿瘤的发生风险。
酸奶等低脂发酵乳制品中不仅脂肪含量低，还有丰富的益生菌和维生素K，它们可能会对糖尿病起到一定的预防作用。 酸奶的认识误区 喝酸奶饮料并不减肥 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶。喝酸奶有助减肥，而喝酸奶饮料只会适得其反。
酸奶：通过发酵制成，口感酸甜，营养价值高，含有益生菌，有利于肠道健康。黄油：由鲜奶油搅打而成，是烹饪和烘焙的绝佳选择，为菜肴增添浓郁的香气和风味。奶酪：种类繁多，口味各异，从辛辣的切达干酪到绵软的布里干酪，每一块都诉说着独特的风味故事。
酸奶是一种经过乳酸菌发酵的乳制品，具有丰富的营养成分和多种健康益处。在选择最好的酸奶时，以下几点是值得关注的：活性益生菌：活性益生菌是酸奶中对人体肠道健康最为重要的成分之一。它们有助于维持肠道平衡，提高免疫力，促进消化。因此，选择含有活性益生菌的酸奶更有利于健康。