全球最高乳制品产业园——深圳卡士总部大厦,建成后日均产能可达500吨...
全球瞩目的深圳卡士总部大厦作为全球最高乳制品产业园，其建成将显著提升日均产能至500吨，为中国乳业市场带来新气象。这座位于宝安区核心区域的大厦，设计上独具匠心，由北京中外建建筑设计深圳分公司操刀，旨在打破巨头垄断，通过差异化路径寻求突破。
中国十大品牌纯牛奶
伊利纯牛奶：伊利品牌自1997年以来，推出了多种液态奶产品，并在2005年实现了百亿销售目标。 蒙牛纯牛奶：蒙牛是中国的乳制品领导者，致力于成为全球最值得信赖的营养健康食品公司。 三元纯牛奶：三元食品是一家以奶业为主的企业，其前身可追溯到1956年的北京市牛奶总站。
纯牛奶十大品牌排行榜分别是金典SATINE、特仑苏、蒙牛、光明BRIGHT DAIRY、伊利、Weidendorf德亚、三元SANYUAN、飞鹤FIRMUS、纽仕兰THELAND、欧德堡OLDENBURGER。金典SATINE：其隶属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司，素以健康、有机、关爱的品牌理念引领金典品牌获得消费者的钟爱，其有机奶尤为有名。
伊利、蒙牛、光明、三元、新希望、夏进、完达山、银桥、飞鹤、雀巢。这些品牌在中国市场上享有很高的知名度和信誉，并且经过央视的严格评选，被认为是消费者可以放心选择的牛奶品牌。首先，这些品牌都有严格的质量管理体系和生产过程监控。
中国十大纯牛奶排名如下： 伊利纯牛奶：伊利品牌旗下的产品，自1997年以来，随着液态奶消费的增长，伊利推出了多种产品，如纯牛奶、麦芽奶、巧克力奶、草莓奶、酸牛奶等，显著提升了液态奶的保质期。
低温奶行业增长加速,“各大玩家”又将如何玩转品牌延伸?
巴氏奶行业增速从 2015 年的 1%提升到 2019 年的 16%，行业增长进入加速期。巴氏奶行业巴氏奶消费占饮用奶消费比例持续提升，从 2014 年的 3%提高到 2019年的 12%。 根据欧睿国际预测，2019-2024 年销售额 CAGR 为 56%，2024 年巴氏奶销售规模将达 472 亿元，占比将达到 13%。
国内为什么不生产乳清粉
因为国内乳制品深加工方面尚未形成大的产业，国内不是不生产乳清粉，是产量较低。国家统计局数据显示，2017年我国乳制品产量2935万吨，同比增加2%。其中，干乳制品产量2438万吨，同比下降97%。
中国不产乳清蛋白粉，所有的乳清粉都是进口的，现在乳清粉的价格呈下降趋势，甜乳清粉价格在500美金左右一吨FOB波兰，美国产的D70脱盐乳清价格是1300美金左右。
乳清粉是生产干酪或干酪素时所得的天然副产品，其主要成分有乳糖、乳清蛋白、矿物质等。牛奶中包括8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳清蛋白的溶解性更好，同时含有质量更高的必需氨基酸。乳清粉是高质量的蛋白质营养源，有较高的溶解性，利于产品的外观和组织。
高油乳清粉因受包埋技术原理会影响冲调性能（冲调时不易溶化）。高油乳清粉要求标准高，属于调制粉（ 0503）类别中特色乳制品，目前国内只有3个厂家具备生产高油乳清粉的资质 。配方奶粉中乳清粉（高油乳清粉）的用量很大，全部使用高油乳清粉会增加产品的成本。