盒马回应用昨日奶做冰淇淋,为避免保质期内鲜奶浪费,此回应你能接受吗...
只要事先告知消费者，并且价格合理，我是不会介意的。因为鲜奶还在保质期，符合食品安全要求，而且这种行为可以减少食物浪费，消费者也可以享受到优惠的食品，一举两得，所以我不但不会介意，还很支持这种做法。
我认为盒马生鲜的做法并没有任何问题，因为他们的这种做法可以有效的减少浪费，而且还能够给消费者带来实惠。
据了解，盒马使用的昨日奶本来有七天有效保质期，所以盒马为避免浪费，利用仅过了一天保质期的牛奶来制作冰淇淋并进行出售，也无可厚非。只是大家习惯了盒马推出的产品都是日日鲜系列的，即都是当日上市的，所以对冰淇淋有这一要求也是可以理解的。
其实我认为比宣传更重要的是节约。盒马的官方微博也在事发之后出面回应表示，制作冰淇淋的牛奶属于日日鲜牛奶，保质期一般都是7天，盒马却只出售一天。他们会在保证鲜度的同时尽量减少食物的浪费，比方说把这些剩余的食物制作成冰淇淋或者是奶茶，供消费者们选择。
过期牛奶怎么吃不浪费
1、牛奶过期了，不浪费的处理方法有制作奶酪、做酸奶、制作冰淇淋、煮粥或面条汤、做面包等。制作奶酪：将过期的牛奶煮沸，加入柠檬汁等酸性物质，放置一段时间，可以将其凝固成奶酪。做酸奶：使用过期的牛奶做酸奶，只需要将其加热到合适的温度，加入酸奶菌，放置7-8小时即可。
2、制作饮料：过期牛奶可以用来制作奶昔、奶茶等饮料。将牛奶与其他食材（如冰淇淋、水果、茶叶等）混合在一起，制成美味的饮品。植物肥料：如果牛奶已经变质，不适合食用，可以将其稀释后用作植物肥料。牛奶中的营养成分对植物生长有很好的促进作用。但要注意不要过量使用，以免引起植物根部腐烂。
3、牛奶过期后，我们可以通过多种方式减少浪费，巧妙地利用它。以下是几种处理方法： 制作奶酪：将牛奶煮沸后加入柠檬汁等酸性物质，待其凝固后即可制作成奶酪。 制作酸奶：将牛奶加热至适宜的温度，加入酸奶菌，发酵7-8小时后即可变成酸奶。
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5、护肤 夏天肌肤被晒伤之后一定要用冰镇过的牛奶敷在脸上，这样不仅能够镇静肌肤，减缓黑色素的沉着，让我们的肌肤重现昨日的白皙娇嫩。
6、现代人生活节奏快，有时会忘记食品的保质期，导致食品过期浪费。特别是纯牛奶，一旦过期就不能再饮用了。但是，过期的纯牛奶还是可以在一定程度上利用的，下面就介绍几种不浪费过期纯牛奶的方法。
牛奶过期了怎么处理不浪费
1、过期牛奶可以用来擦拭皮鞋、浇花、去除墨迹、清洁原木地板、解冻鱼肉等。擦拭皮鞋 穿皮鞋时间长了，上面会比较脏，可以用纱布蘸一点均匀的擦在上面，等上面干了之后再用干布擦一擦，还能防止干裂。
2、过期牛奶可以用来浇花、擦复合木地板、养皮鞋、银器保养、做面膜、护发等等。
3、过了期就不能喝了，那会中毒。它可以有很多用途：可以用稍过期鲜奶煮菜 超过食用期限一两天鲜奶，不适合生饮，发面 作用相当于酵母啊，会使蒸出来馒头，还有一种浓浓奶香味呢。
4、利用过期牛奶浇花：过期牛奶不适合直接用于浇花，因为植物无法有效吸收其中的营养成分。可以将过期牛奶进行发酵处理，通过在阳光下暴晒，待牛奶变浓稠并产生酸味后，再用于浇花，这样植物能够更好地吸收其中的营养。 制作牛奶面膜：过期牛奶虽然不宜饮用，但制作成面膜对皮肤是有益的。